NUTRIÇÃO E CONTROLE SOCIAL: UMA EXPERIÊNCIA EM ASSISTÊNCIA EM TRANSPLANTE
Os movimentos sociais da década de 80 impulsionaram a criação do sistema único de saúde (SUS) no Brasil, bem como, a democratização da saúde por meio da participação popular e controle social. Portanto o controle social torna-se primordial para o acesso à informações e formulações em saúde. Diante disso, a presente pesquisa tem como premissa descrever a experiência do profissional nutricionista residente em assistência em transplante, após o desenvolvimento de uma atividade obrigatória para a obtenção do título de especialista.
Apresentar a contribuição do serviço de nutrição no controle social de pacientes pré e pós-transplante hepático de um ambulatório referência da cidade de Fortaleza- Ce.
No presente serviço todos os pacientes possuem direito ao atendimento nutricional. No primeiro momento o nutricionista residente informou os horários e os dias em que o serviço dispõe de atendimento e como proceder para agendar as consultas. Posteriormente explicou-se que cada paciente terá direito à um plano alimentar individualizado, respeitando suas preferências, aversões, cultura e estado nutricional. Visto que muitos pacientes atendidos no serviço em questão não residem no estado, informou-se ainda que segundo o Tratamento Fora do Domicílio (TFD) em dias de consultas, os mesmos possuem direito ao valor gasto com alimentação.
É direito de todo cidadão conhecer e participar de ações voltadas a políticas de saúde. O nutricionista como profissional de saúde possui também o papel de educador e facilitador. No transplante de órgãos não poderia ser diferente, devendo-se tornar o paciente apto de seus direitos e deveres.
Nutrição, Controle Social, Transplante Hepático, Equipe Multiprofissional.
Multidisciplinar
Hospital Universitário Walter Cantídio - Ceará - Brasil
Pabyle Alves Flauzino, Cecília Carla Barroso Calazans, Nathália Gonçalves de Oliveira, Darling Kescia Araújo Peixoto Braga, Mayra Bezerra Targino, Roberta Freitas Celedônio, Ticiane Oliveira Albuquerque, Marília Sousa Gonçalves, Nayranne Hivina Carvalho Tavares, Andressa Eslayne Caldas Sales , Ana Filomena Camacho Santos Daltro