Título

AVALIAÇAO ANTROPOMETRICA E CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE PACIENTES COM DOENÇA RENAL CRONICA EM TRATAMENTO CONSERVATIVO: UM ESTUDO LONGITUDINAL NO NORDESTE BRASILEIRO

Introdução

O estado nutricional afeta o prognóstico de pacientes com doença renal crônica (DRC). O objetivo desse estudo é avaliar o perfil antropométrico e o consumo de alimentos em pacientes com DRC sob tratamento conservativo

Material e Método

Estudo longitudinal, realizado entre Agosto de 2016 e Agosto de 2017, com 99 pacientes com DRC sob tratamento conservativo, maiores de 18 anos, em Fortaleza, Brasil. Uma consulta foi requerida para identificar o perfil antropométrico, o consumo de alimentos, status socioeconômico e saúde. Após a primeira avaliação, foram marcadas reavaliações de três meses, seis meses e um ano com os pacientes.

Resultados

A idade média foi 68.28±14.21 anos. A maioria era idosos (73.7%) e mulheres (53.5%). No que concerne ao estado nutricional dos pacientes mais velhos, na primeira e na última avaliação, 56.8% e 55.9% eram obesos, respectivamente. Quanto aos pacientes adultos, 29.2% eram sobrepesos e 37.5% eram obesos na primeira avaliação. Depois de um ano, 45.5% dos adultos eram soprepesos e 18.2% eram obesos. Quando avaliando a circunferência do quadril em mulheres, na primeira e na última avaliação, 88.5% e 89.2% apresentaram alto risco para doenças cardiometabolicas. Avaliação do consumo de comida mostrou baixa ingestão calórica, assim como baixa ingestão de fibras e gorduras durante os 4 momentos. Entretanto, carboidratos e proteínas atingiram o valor recomendado para pacientes com DRC sob tratamento conservador.

Discussão e Conclusões

Pacientes com DRC apresentam excesso de peso embora com baixa ingestão calórica, enquanto valores de proteína e carboidrato foi apropriado para pacientes com DRC sob tratemento conservador. Explicações possíveis podem ser subestimação do consumo de comida e alterações hormonais nesses pacientes.

Palavras Chave

DRC